Hallo! Schön, dass du hier bist.
Mein Name ist Elise. Ich bin Ernährungs- und Wohlbefindenscoach und habe mein Projekt ins Leben gerufen, damit du besser auf dich selbst achten, dich besser fühlen und mehr Energie haben kannst!
Über mich
Heute ist dies mein Fokus und meine Mission.
Aber das war nicht immer so. Lass mich dir ein wenig von meiner Geschichte
erzählen.
Die Leidenschaft für Ernährung begleitet mich, solange ich denken kann. Ich bin, was man einen Feinschmecker nennt, und meine Reiselust führte auch zu einer großen Neugier auf die verschiedenen Küchen dieser Welt. Meine Favoriten sind die italienische, indische und mexikanische Küche.
Zur Freude am Kochen gesellte sich das wachsende Interesse an Ernährung und ihrem Einfluss auf unsere Gesundheit. Es folgte das Interesse an verschiedenen Aspekten unseres Lebensstils und deren Einfluss auf unser Wohlbefinden. Ich hörte Podcasts, las unzählige Bücher, besuchte Workshops und kleine Kurse und nutzte die Zeit, die ich auf dem Weg zur und von der Arbeit verbrachte.
Die Pandemie brachte, wie bei so vielen von uns, vieles in eine neue Perspektive. Unsere Gesundheit, unsere Zeit, die Zerbrechlichkeit all dessen, was wir für selbstverständlich hielten. Ich begann von zu Hause aus zu arbeiten, und es wurde mir sehr deutlich bewusst, dass ich mehr Freiheit in Bezug auf Zeit, Raum und Entscheidungen wollte.
Im Jahr 2021 begann ich meine Ausbildung zum Ernährungs- und Wellness-Coach an der Nutrition and Wellness Coach Academy der schottischen Ernährungsberaterin Amanda Hamilton. Ich begann nur zu meiner persönlichen Entwicklung. An vielen Tagen war es mein Netflix.
Ich liebte den Ansatz, die realistische und nachhaltige Art, wie die Themen behandelt wurden. Die kumulative Kraft der kleinen (großen) Veränderungen und Gewohnheiten, die konsequent umgesetzt wurden. Die Wichtigkeit, das Wissen auf die individuelle Realität jedes Einzelnen anzuwenden.
Durch die Veränderungen, die ich nach und nach in meiner Ernährung vornahm, die Verbesserung meines Schlafes und die allmähliche Wiederaufnahme von Bewegung, erkannte ich die transformative Kraft der Ernährung und gesunder Gewohnheiten.
Es ist dieser realistische, nachhaltige und sanfte Ansatz, den ich heute in meinem Coaching anwende. Um dich dabei zu unterstützen, deine Energie wiederzugewinnen und ohne Extreme, in deinem eigenen Tempo, auf dich zu achten.
"Elise vermittelte stets ein Gefühl von Ruhe und Gelassenheit, was mich sofort denken ließ, dass es funktionieren würde. Ich folgte ihren Vorschlägen und Ratschlägen in meinem eigenen Tempo, ganz natürlich ohne Druck aufzubauen, und das war für mich perfekt!"
Carmen
Ist das die Veränderung, die du suchst?
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Sende eine E-Mail an hello@thegentlenutrition.com und ich beantworte sie gerne.